Detenuto si laurea in Scienze gastronomiche mediterranee a Secondigliano
La sinergia tra il Polo universitario penitenziario (Pup) e l'Università degli Studi di Napoli Federico II ha conseguito un ulteriore risultato: la laurea di Joanderson Monaco in Scienze Gastronomiche mediterranee con la votazione di 109/110. Monaco ha discusso una tesi dal titolo 'Novel food: sostenibilità, accettazione sociale e prospettive applicative delle colture cellulari', tema di grande attualità e rilevanza scientifica. Qui ha intrapreso un percorso di studi che coniuga cultura, valorizzazione del territorio e innovazione nel settore gastronomico, distinguendosi fin da subito per il costante impegno, la serietà e gli eccellenti risultati accademici.
- ▪La sinergia tra il Polo universitario penitenziario (Pup) e l'Università degli Studi di Napoli Federico II ha conseguito un ulteriore risultato: la laurea di Joanderson Monaco in Scienze Gastronomiche mediterranee con la votazione di 109/11
- ▪Monaco ha discusso una tesi dal titolo 'Novel food: sostenibilità, accettazione sociale e prospettive applicative delle colture cellulari', tema di grande attualità e rilevanza scientifica.
- ▪Qui ha intrapreso un percorso di studi che coniuga cultura, valorizzazione del territorio e innovazione nel settore gastronomico, distinguendosi fin da subito per il costante impegno, la serietà e gli eccellenti risultati accademici.
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La sinergia tra il Polo universitario penitenziario (Pup) e l'Università degli Studi di Napoli Federico II ha conseguito un ulteriore risultato: la laurea di Joanderson Monaco in Scienze Gastronomiche mediterranee con la votazione di 109/110. Monaco ha discusso una tesi dal titolo 'Novel food: sostenibilità, accettazione sociale e prospettive applicative delle colture cellulari', tema di grande attualità e rilevanza scientifica. Dopo aver conseguito il diploma nel 2020, Monaco si è iscritto nel 2022 al corso di laurea in Scienze Gastronomiche mediterranee del Polo universitario penitenziario, le cui attività didattiche sono tenute dai docenti del Dipartimento di Agraria dell'Ateneo federiciano presso l'Istituto penitenziario 'Pasquale Mandato' di Secondigliano.
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