Receta de lúcuma a la brasa con mahonesa de lima y tartar de atún rojo
Receta de lúcuma a la brasa con mahonesa de lima y tartar de atún rojo Regala esta noticia Añádenos en Google POR DIEGO GALLEGOS 13/11/2020 a las 23:32h. 100 g de mayonesa Germinados Salsa de soja Aceite de sésamo PREPARACIÓN Partimos la ... lúcuma por la mitad, salpimentamos, añadimos unas gotas de AOVE y la envolvemos en papel de aluminio. La metemos al horno de carbón o parrilla durante 30 minutos como si fuera un boniato.
- ▪Receta de lúcuma a la brasa con mahonesa de lima y tartar de atún rojo Regala esta noticia Añádenos en Google POR DIEGO GALLEGOS 13/11/2020 a las 23:32h.
- ▪100 g de mayonesa Germinados Salsa de soja Aceite de sésamo PREPARACIÓN Partimos la ... lúcuma por la mitad, salpimentamos, añadimos unas gotas de AOVE y la envolvemos en papel de aluminio.
- ▪La metemos al horno de carbón o parrilla durante 30 minutos como si fuera un boniato.
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Receta de lúcuma a la brasa con mahonesa de lima y tartar de atún rojo Regala esta noticia Añádenos en Google POR DIEGO GALLEGOS 13/11/2020 a las 23:32h. INGREDIENTES 1 lúcuma mediana. 80 g de lomo de atún rojo. 1 lima. 100 g de mayonesa Germinados Salsa de soja Aceite de sésamo PREPARACIÓN Partimos la ... lúcuma por la mitad, salpimentamos, añadimos unas gotas de AOVE y la envolvemos en papel de aluminio. La metemos al horno de carbón o parrilla durante 30 minutos como si fuera un boniato. La sacamos y dejamos enfriar. Una vez fría, la pelamos y cortamos en cuadrados irregulares. Por otro lado, cortamos el lomo de atún rojo en taquitos pequeños, lo aliñanos con salsa soja y aceite de sésamo a gusto y reservamos en frío.
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