Un menú exclusivo en el Akebaso por sólo 38 € con Jantour
El menú Akebaso Salmón marinado El salmón se marina durante con sal, azúcar y jugo de limón y se tinta con el jugo de la remolacha y con vodka. Remata el plato una muselina del coral del bogavante. Crujiente de arenque Sobre una pasta sable se pone guacamole y concasse de tomate, mojo de pimiento rojo y arenque ahumado con semillas de mostaza.
- ▪El menú Akebaso Salmón marinado El salmón se marina durante con sal, azúcar y jugo de limón y se tinta con el jugo de la remolacha y con vodka.
- ▪Remata el plato una muselina del coral del bogavante.
- ▪Crujiente de arenque Sobre una pasta sable se pone guacamole y concasse de tomate, mojo de pimiento rojo y arenque ahumado con semillas de mostaza.
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Un menú exclusivo en el Akebaso por sólo 38 € con Jantour Verduras de la propia huerta y pescados capturados por el chef presiden la oferta de este caserío con vistas al Anboto Regala esta noticia Añádenos en Google Íñigo Fuertes e Izorne Luengo recogen verduras en la huerta del restaurante. . (Maite Bartolomé) TXEMA SORIA 19/10/2018 Actualizado 30/10/2018 - 22:02h. ¡CONSÍGUELO! El menú Akebaso Salmón marinado El salmón se marina durante con sal, azúcar y jugo de limón y se tinta con el jugo de la remolacha y con vodka. Remata el plato una muselina del coral del bogavante. Crujiente de arenque Sobre una pasta sable se pone guacamole y concasse de tomate, mojo de pimiento rojo y arenque ahumado con semillas de mostaza.
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