Un menú exclusivo en el Boroa por sólo 38 € con Jantour
El menú Boroa Vichyssoise caliente de puerros La vichyssoise es una crema de puerros con patata que en este caso lleva nata y caldo se ave. Se rehoga una cebolleta, se trocea el puerro y se le añaden la patata y el caldo. Bombón de foie y txakoli Urezti Plato clásico del Boroa.
- ▪El menú Boroa Vichyssoise caliente de puerros La vichyssoise es una crema de puerros con patata que en este caso lleva nata y caldo se ave.
- ▪Se rehoga una cebolleta, se trocea el puerro y se le añaden la patata y el caldo.
- ▪Bombón de foie y txakoli Urezti Plato clásico del Boroa.
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Promoción agotada Un menú exclusivo en el Boroa por sólo 38 € con Jantour Seis platos de lujo maridados con la elegancia del servicio en un marco de ensueño Regala esta noticia Añádenos en Google Mari Asun Ibarrondo y Jabier Gartzia brindan a las puertas del restaurante. (Maite Bartolomé) TXEMA SORIA 02/11/2018 Actualizado 05/11/2018 - 10:14h. El menú Boroa Vichyssoise caliente de puerros La vichyssoise es una crema de puerros con patata que en este caso lleva nata y caldo se ave. Se rehoga una cebolleta, se trocea el puerro y se le añaden la patata y el caldo. Bombón de foie y txakoli Urezti Plato clásico del Boroa. El foie se rellena con txakoli Urezti y se cubre con palomitas. Se presenta sobre pan de chocolate y especias, acompañado de puré de mango y manzana.
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