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EL NORTE DE CASTILLA
David Yárnoz: «La creatividad no tiene que estar reñida ni con el sabor ni con la tradición»
El cocinero navarro (dos estrellas Michelín) con orígenes en Castilla y León defiende el uso de la técnica en la cocina y advierte de que tiene que estar «al servicio del chef»…
IDEAL
Seis claves para entrenar nuestra creatividad
Montemos un pequeño gimnasio a nuestro cerebro: es como «pasar a la fibra óptica» entre redes neuronales…
EL COMERCIO: DIARIO DE ASTURIA
Seis claves para entrenar nuestra creatividad
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CANARIAS7
Seis claves para entrenar nuestra creatividad
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