Hacia la 'uberización' de la industria alimentaria
Hacia la 'uberización' de la industria alimentaria El experto en nuevas tecnologías Borja Beneyto analiza qué se cuece en el planeta en materia gastronómica Regala esta noticia Añádenos en Google Borja Beneyto, durante su intervención. (Óscar del Pozo) Rosario González Madrid 24/01/2018 Actualizado a las 21:17h. Cada año, Borja Beneyto visita una media de 350 restaurantes alrededor del mundo y prueba más de 4.000 platos. Una experiencia global que le permite ver en primera persona qué se cuece en el planeta en materia gastronómica.
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Hacia la 'uberización' de la industria alimentaria El experto en nuevas tecnologías Borja Beneyto analiza qué se cuece en el planeta en materia gastronómica Regala esta noticia Añádenos en Google Borja Beneyto, durante su intervención. (Óscar del Pozo) Rosario González Madrid 24/01/2018 Actualizado a las 21:17h. Cada año, Borja Beneyto visita una media de 350 restaurantes alrededor del mundo y prueba más de 4.000 platos. Una experiencia global que le permite ver en primera persona qué se cuece en el planeta en materia gastronómica. También es miembro de la Real Academia Española de Gastronomía, colabora en publicaciones e instituciones culinarias a nivel internacional y ejerce como consultor estratégico de marketing digital para grandes corporaciones desde hace más de 20 años.
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