Jugosas y dulces carrilleras
Jugosas y dulces carrilleras El secreto: «La combinación de vino dulce, pasas y carrilleras no falla» Regala esta noticia Añádenos en Google andrea d. sanromá Valladolid 26/12/2018 a las 20:38h. Las carrilleras de cerdo admiten múltiples opciones en cocina y también en su recetario. Así pues, en el restaurante La Raíz, en Valladolid, se inclinan por incorporarle un producto tan tradicional como la uva, en dos variantes, el vino y las pasas.
- ▪Jugosas y dulces carrilleras El secreto: «La combinación de vino dulce, pasas y carrilleras no falla» Regala esta noticia Añádenos en Google andrea d. sanromá Valladolid 26/12/2018 a las 20:38h.
- ▪Las carrilleras de cerdo admiten múltiples opciones en cocina y también en su recetario.
- ▪Así pues, en el restaurante La Raíz, en Valladolid, se inclinan por incorporarle un producto tan tradicional como la uva, en dos variantes, el vino y las pasas.
RSS de noticias de degustacastillayleon/gastronomia publishes from Spain and files mainly under news. We currently carry 96 of its stories.
Story provenance
Source · retrieval · rights · ranking — open for full record
inspect →
Attribution is not the same as permission. This drawer separates discovery metadata, excerpts, WeSearch-generated summaries, reuse status, and whether the publisher receives the visit. Nothing here claims a legal grant the publisher has not made.
Record
| Original publisher | El Norte de Castilla |
| Canonical URL | https://www.elnortedecastilla.es/degustacastillayleon/gastronomia/receta/jugosas-dulces-carrilleras-20181226203619-nt.html |
| Publication time | Mon, 27 Jul 2026 14:42:07 +0200 |
| Retrieval time | 2026-07-27T12:42:30.226Z |
| Last seen | 2026-07-27T12:42:30.226Z |
| Headline source | Publisher (no WeSearch rewrite) |
| Excerpt source | publisher body |
| Excerpt method | First ~120 words (~800 chars) of extracted publisher body, fair-use limited. |
| Summary | WeSearch · cerebras-chat (WeSearch summarizer) |
| Summary source text | contentText |
| Citation coverage | Summary is a WeSearch-generated derivative; primary citation is the original publisher URL. |
| Cluster | zu-F77q937oe · 1 stories |
| Cluster logic | Grouped by semantic title/content similarity across sources within a rolling window. Same-publisher template collisions are excluded from coverage comparison. |
| Ranking reason | Story pages are not engagement-ranked. Hub feeds use recency, with optional source-diversified chronological ordering (cap consecutive stories per source). No personalized ranking. |
| Publisher visit | Yes — open original |
| Substitutes article? | No — link-out required for full text |
Rights status (four layers)
WeSearch handling by dimension
| Indexing | May the item be indexed (stored, ranked, made findable)? | Allowed |
| Snippet | May a short excerpt of the publisher's text be shown? | Allowed |
| AI summary | May WeSearch generate its own short summary of the article? | Limited |
| Retrieval / RAG | May the content be exposed for third-party retrieval-augmented generation? | Not asserted |
| Model training | May the content be used to train AI models? | Not asserted |
| Commercial reuse | May the content be reused commercially? | Not permitted |
Basis: Derived from the published RSS/Atom feed. Contact: [email protected]. Reviewed: 2026-07-24.
Opening excerpt (first ~120 words) tap to expand
Jugosas y dulces carrilleras El secreto: «La combinación de vino dulce, pasas y carrilleras no falla» Regala esta noticia Añádenos en Google andrea d. sanromá Valladolid 26/12/2018 a las 20:38h. Al horno, a la brasa, guisada o estofada. Las carrilleras de cerdo admiten múltiples opciones en cocina y también en su recetario. Así pues, en el restaurante La Raíz, en Valladolid, se inclinan por incorporarle un producto tan tradicional como la uva, en dos variantes, el vino y las pasas. Juan Pablo García, cocinero de este establecimiento, reconoce que es uno de los platos que más piden los clientes desde que abrieron sus puertas hace cuatro años. «Representan al menos el 25% de lo que se consume», explica.
…
Excerpt limited to ~120 words for fair-use compliance. The full article is at El Norte de Castilla.
Discussion
0 commentsMore from El Norte de Castilla
