Tumbarello reina de nuevo en la Subasta de la Trufa
4.900 euros se llegaron a pagar el año pasado en la tradicional Subasta de la Trufa que acoge cada edición el congreso gastronómico Reale Seguros Madrid Fusión. En 2.017, los vencendores de la puja fueron Susi Díaz, jurado del programa 'Top Chef' y dueña del restaurante La Finca (Elche); y el italiano Andrea Tumbarello, de Don Giovanni (Madrid). Curtido en el arte de la puja, el chef italiano ha vuelto a llevar la voz cantante en esta edición, que ha protagonizado las subastas de los dos lotes en los que se ha dividido este diamante negro de Soria.
- ▪4.900 euros se llegaron a pagar el año pasado en la tradicional Subasta de la Trufa que acoge cada edición el congreso gastronómico Reale Seguros Madrid Fusión.
- ▪En 2.017, los vencendores de la puja fueron Susi Díaz, jurado del programa 'Top Chef' y dueña del restaurante La Finca (Elche); y el italiano Andrea Tumbarello, de Don Giovanni (Madrid).
- ▪Curtido en el arte de la puja, el chef italiano ha vuelto a llevar la voz cantante en esta edición, que ha protagonizado las subastas de los dos lotes en los que se ha dividido este diamante negro de Soria.
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Tumbarello reina de nuevo en la Subasta de la Trufa El chef italiano, que ya se llevó el diamante negro en la anterior edición, vence en la puja benéfica con una oferta de 4.100 euros por 1.400 gramos del manjar soriano Añádenos en Google Andrea Tumbarello, del Don Giovanni, observa la trufa que acaba de adquirir. (Alberto Ferreras) Rosario González Madrid 23/01/2018 Actualizado a las 14:37h. La cifra era difícil de superar. 4.900 euros se llegaron a pagar el año pasado en la tradicional Subasta de la Trufa que acoge cada edición el congreso gastronómico Reale Seguros Madrid Fusión. En 2.017, los vencendores de la puja fueron Susi Díaz, jurado del programa 'Top Chef' y dueña del restaurante La Finca (Elche); y el italiano Andrea Tumbarello, de Don Giovanni (Madrid).
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